ANTICA TRATTORIA LA TORRE

ANTICA TRATTORIA LA TORRE

Descrizione dell'attività:

L'Antica Trattoria La Torre, della famiglia Stiaccini, opera nel settore dell'alimentazione e della ristorazione da oltre un secolo. Cinque generazioni di Stiaccini si sono adoperati affinchè i loro commensali trovassero, nella cucina della locanda prima e della Trattoria La Torre poi, quelle tradizioni enogastronomiche toscane improntate nella semplicità ed allo stesso tempo nella scelta dei prodotti migliori della zona del Chianti. Gli ingredienti dei loro piatti di base sono tipici prodotti della terra chiantigiana: vino, olio, animali da cortile, cacciagione, ovini, carne di maiale e vaccina della vicina Val di Chiana, cereali, legumi e funghi. In abbinamento ai suoi piatti tradizionali, una vasta scelta di vini delle migliori fattorie del Chianti classico.